こだわりの肉厚生しいたけ！

　　第七回「はまさい　＆　昭和通り８０周年記念イベント！　１月３０日　日曜日　　　

　　「あったらいいな！こだわり商店街！」に　　
　　こだわって出店決定　　　　場所：昭和通り４丁目




　　ごあいさつ
　　「しいたけの栽培でもやってみよか」ということで取り組んだのが2007年1月。
　　種菌の選定などを経て、本格的に菌床製造を始めたのが同じ年の6月でした。
　　9月に入って発生が始まり、休み無しのしいたけ栽培サイクルがスタート！！
　　出荷が始まると「こんなに美味しい椎茸食べたことがない」という声が
　　あっちこっちから聞こえてきて、
　　と～っても嬉しい気持ちで2年間順調に取り組んできました。
　　ほんとに綺麗なきのこが採れるんです。！

　　「このきのこ、もっと多くの人に知ってもらいたい！」この想いが日に日に増してきて、
　　「愛媛きのこの郷」を立ち上げました。　
　　こだわって、もっともっと充実させていきたいと思っています。
　　どうかよろしくお願いいたします。
　　御来場、心よりお待ち申し上げておりま～す。





　　愛媛きのこの郷ブログ
　　　こだわり肉厚生しいたけの栽培法や、キノコ料理、店主の日常など！
　　　いろいろ書いてますよぉ～！

　　愛媛きのこの郷ＨＰ
　　　真心込めて栽培した自慢のしいたけを全国にお届けしています！通販ＯＫ！是非！




　　「昭和レトロまちなかミュージアム」 も同時開催です！心よりお待ちしておりまーす！

新居浜商店街連盟　〒792-0013 愛媛県新居浜市泉池町10-1 銅夢にいはま内 TEL：[phone]　　FAX：[phone]　　駐車場あり（パーキング銅夢） HP：http://www.nbn.ne.jp/~domu-1/　　　[e-mail]